- Bơ chín: 1 quả
- Sữa tươi: 100ml, đường.
- Đá bào.



Cách làm :  

- Cắt quả bơ theo chiều dọc làm đôi và bỏ hột cùng lớp màng bọc vỏ còn dính ở thịt bơ. Dùng dao nhọn cắt bơ thành các miếng hạt lựu nhỏ. Từ từ lộn trái nửa quả bơ để lớp thịt tự bở ra ngoài, còn lại vỏ dày thì bỏ.
- cho Bơ , đường , sữa tươi vào xay nhuyễn, đổ ra cốc cho thêm đá vào cho mát.
* Có thể cho xoài , mãng cầu , chuối hay các loại hoa quả khác vào xay cùng.