Nước Lựu ép

 


Nguyên liệu

- 1 quả Lựu.
- Mật Ong
- 1 con dao nhỏ, thìa, máy xay sinh tố, lưới lọc, một bát nước sôi để nguội.


Cách làm :  

- Dùng dao rạch vòng tròn xung quanh núm quả lựu.
- Cắt bỏ phần vỏ lựu vừa rạch.
- Dùng mũi dao chia quả lựu thành 3 phần theo lớp vỏ lụa trong ruột quả.
- Dùng tay tách quả lựu theo những đường dao rạch và bóc bỏ lớp vỏ lụa.
- Ngâm lựu vào một bát nước. Tách lấy hạt. Phần hạt lựu khi tách ra sẽ chìm xuống còn vỏ nhẹ sẽ nổi lên, bạn dễ dàng hớt bỏ phần vỏ. Bạn cũng có thể dùng mũi dao để tách trực tiếp hạt lựu mà không cần ngâm vào nước.
- Đổ hạt lựu ra rổ để ráo nước.
- Cho hạt lựu vào máy xay sinh tố, xay nhỏ.
- Đổ nước ép qua lưới lọc, dùng thìa ép cho ra hết nước và bỏ phần hạt là được.
- Khi dùng, bạn cho thêm mật ong trộn đều thêm đá uống lạnh rất ngon.
- Nước ép quả lựu có màu đỏ thẫm hoặc hồng nhạt rất đẹp mắt, vị ngọt mát, có tác dụng giải nhiệt và làm đẹp da. hỗ trợ các bệnh về tim mạch, giảm huyết áp và đột quỵ Đặc biệt, nước ép lựu còn rất tốt cho phụ nữ có thai. Lựu là loại quả giúp giảm cân hiệu quả. Bởi trong thành phần của lựu chứa: nhiều vitamin C, nhiều chất xơ, Natri, Vitamin B2, nhiều chất khoáng, oxy hóa có lợi cho sức khỏe, giúp giảm cân hiệu quả. lựu còn có thể cản trở và loại bỏ các tế bào ung thư tuyến tiền liệt.

 



 

 

     


.