- 350gr thịt lợn ba chỉ
- Dầu ăn
- 2 th́a mật ong
- 2 th́a x́ dầu
- 1 th́a dầu hào
- 2 nhánh tỏi
Cách làm :
- Trước tiên các bạn thái thịt lợn thành các miếng nhỏ (6
– 7mm).
- Dùng dụng cụ ép tỏi để nghiền nhỏ chúng hoặc giă nát.
- Cho thịt lợn vào chảo chiên đến khi chín vàng.
- Khi thịt chín vàng cả 2 mặt ḿnh tắt bếp. Các bạn loại bỏ dầu thừa trong chảo
nhé.
- Đổ vào các loại gia vị mật ong, x́ dầu, dầu hào đă chuẩn bị, nêm vừa ăn.
- Nấu trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sánh, ngấm vào thịt là tắt bếp, ăn với
cơm trắng rau luộc thêm sốt mayonelisa lên thịt nữa, miếng thịt sẽ béo ngon hơn.