-Rau mồng tơi
- Bột nêm: nửa thìa cà phê.



Cách làm :  

- Rau mồng tơi nhặt bỏ cọng, lá già, rửa sạch.
- Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, khi nước sôi cho bột nêm vào, khi nước đã sôi già cho rau vào đảo đều, nhanh tay, nước sôi, gắp rau ra đĩa.

* Mách nhỏ

- Bạn nhớ nhé, rau mồng tơi rất nhanh chín, chờ nước sôi, bạn nhớ bắc ra ngay kẻo rau sẽ bị nhừ đấy!
- Có thể thêm chút muối thay bằng nêm bột nêm cho rau xanh.