- 2 bìa đậu phụ
- Muối



Cách làm :  

   Cho nước vào nồi, thêm vài hạt muối để đậu mềm và tươi, bắc lên bếp, đun sôi. Thả đậu vào , giảm nhỏ lửa, chừng 5 phút là được. Vớt đậu ra, để ráo nước, đậu nguội thì bạn xắt miếng vừa ăn, bày ra đĩa.