Những trái cây có vị chua
- Chanh, Nho, Táo, Bưởi, Rau má
- Đá bào
- Sữa chua
- Rượu cô nhắc và liquor (rượu ngọt)
- Nước cốt chanh tươi.



Cách làm :  

- Hoa quả bỏ hạt, ép lấy nước.
- Sữa chua không đường đánh bông lên.
- Cho đá bào vào ly. Đổ sữa chua đánh bông vào trước sau đó là nước hoa quả ép có tỉ lệ tương đương nhau.
- Cho một chút rượu uống dễ trôi, và thơm.
- Trang trí tùy sở thích và thưởng thức.